El Aperol Spritz es un refrescante y elegante cóctel de origen italiano que ha ganado popularidad en todo el mundo. Con su distintivo color naranja brillante y su sabor equilibrado, es la elección perfecta para disfrutar en una tarde soleada o como aperitivo antes de una deliciosa comida.
Este cóctel se elabora con Aperol, un licor italiano a base de hierbas y naranjas amargas que le proporciona su sabor característico y un ligero amargor. También se mezcla con vino espumoso, generalmente prosecco, que le aporta un toque burbujeante y refrescante. Además, se completa con un chorrito de agua con gas y se sirve sobre hielo en una copa de vino o copa de balón.
Ingredientes:
- 60 ml de Aperol
- 90 ml de Prosecco (vino espumoso)
- 30 ml de agua con gas (agua mineral con gas)
- Hielo
- Rodaja de naranja para decorar
Preparación:
- Llená una copa de vino grande con hielo hasta la mitad.
- Agregá los 60 ml de Aperol a la copa.
- Luego, añadí los 90 ml de Prosecco (vino espumoso).
- Finalmente, añadí los 30 ml de agua con gas (agua mineral con gas) para completar la bebida.
- Mezclá suavemente los ingredientes dentro de la copa con una cucharilla larga.
- Decorá la copa con una rodaja de naranja colocada en el borde.
- ¡Serví y disfrutá de tu refrescante Aperol Spritz!